Ristorante MULINO A VENTO
Ispirato alla tradizione, alla terra e al mare di Puglia.
Il Ristorante MULINO A VENTO, situato all’interno del Resort, offre ai propri ospiti un’esperienza gastronomica autentica, orientata ai valori e ai sapori della cucina mediterranea e alla valorizzazione dei prodotti della terra e del mare di Puglia.
La sala interna in un’antica scuderia ora ristrutturata, e il porticato in legno tra gelsomini e vegetazione mediterranea, sono gli ambienti ideali per una cena intima e raffinata avvolti dalla calorosa atmosfera salentina.
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La cena in mezza pensione
Agli ospiti del Resort che desiderano scoprire appieno la cultura gastronomica regionale, il Ristorante Mulino a Vento offre la possibilità di usufruire della cena in mezza pensione, da prenotare contestualmente con la scelta della camera.
Il menu di 3 portate varia giornalmente, proponendo un gustoso mix tra pietanze di pesce, di carne e vegetariane.
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